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Glutenfrei – eher ein unsinniger Trend?

Immer wieder habe ich in letzter Zeit gehört, dass in den USA aber auch z.B. Südafrika wo ich viele Bekannte habe, glutenfreies Essen der Trend ist. Aber nicht nur für Menschen die allergisch auf Gluten sind. So wie immer wieder Lebensmittel bzw. Bestandteile von Lebensmitteln als absolut ungesund verschrien sind, hat’s jetzt anscheinend Gluten erwischt 🙂 Weiterlesen

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